Generar la pobreza y repartir las migajas

En 1996 se conformó la Fesbal, que es la federación española de Bancos de Alimentos, una asociación de organizaciones sin ánimo de lucro que se dedica a repartir la comida que sobra en los supermercados y que está sujeta a la ley sanitaria. Además, esta federación dota de recursos a los distintos bancos de alimentos en España. Esta semana, trece años después, ha tenido esa ocurrencia el Gobierno de Canarias, seguramente con matices, pero calcando la idea. Sigue leyendo

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